Matsamanské karí, tiež nazývané massaman je obzvlášť obľúbené na juhu Thajska. Výborné s hovädzím mäsom. viac
Lahodná zmes citrónovej trávy, šalotky, galangal, krevetové pasty a koriandru robí z Mae Ploy Massaman Pasty ideálny základ pre vaše kari. Pridajte kokosové mlieko a hovädzie mäso. Neobsahuje umelé prísady, a preto dokonale zapadá do zdravej stravy.
Návod na prípravu - zmiešajte 50 g kari pasty s dvoma lyžicami rotlinného oleja. Mierne zahrievajte cca 1 minútu. Pridajte 400 ml kokosového mlieka a miešajte cca 1 minútu. Pridajte 200 g vášho obľúbeného mäsa, zemiaky, orechovú pastu a varte kým nie je mäkké. Ochutnajte a dochuťte podľa vašich preferencií. Podávajte s ryžou. Ak chcete kari jemnejšia použite iba 25g pasty.
Zloženie: sušené červené čili, citrónová tráva, cesnak, šalotka, soľ, galangal, pasta krevetový (krevety, soľ), koriandrové semienko, rasca, kaffirová limetková šupka, muškátový kvet, kardamón, škorica, muškátový oriešok. Tento produkt môže obsahovať RYBY.
Alergeny- Krevety
Nutričné hodnoty v 100g
Energia (kJ) - 595 kJ
Energia (kcal) - 141 kcal
Tuky- 2,2 g z toho saturované 0,4 g
Sacharidy- 24 g z toho cukrov 3,8 g
Bielkoviny-6 g
Soľ - 14 g