Renuka Kokosové mlieko light 9% 400 ml

✨ Ľahšie kokosové mlieko pre krémové kari aj polievky

Renuka kokosové mlieko light (9%) je šikovná voľba, keď chcete jemnú kokosovú chuť a vôňu, no zároveň ľahší výsledok v hrnci. Zjemní omáčky, vyváži pikantné chute a dodá jedlám príjemnú krémovosť bez toho, aby pôsobili ťažko.

Hodí sa do rýchlych karí, ázijských polievok aj zeleninových jedál, kde chcete kokosový dotyk, ale nie „smotanový“ efekt. Skvelé je aj na doladenie konzistencie – stačí priliať trochu po troche a ochutnávať.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Light verzia so zníženým obsahom tuku (9%) – ľahšia krémovosť do každodenného varenia
• Jemná kokosová chuť, ktorá zjemňuje pálivosť a zaoblí korenisté zmesi v kari
• Praktické na „riedené“ omáčky a polievky: pridáte krémovosť bez zbytočného zahustenia
• Vhodné, keď chcete kokosovú chuť v jedle, ale uprednostňujete menej mastný výsledok
• Jednoduché dávkovanie: ideálne aj na postupné doladenie chuti a konzistencie počas varenia

🍽️ Kľúčové použitie

• Na thajské polievky typu Tom Yum: pridajte ku koncu varenia, aby sa chuť pekne rozvinula a polievka bola jemnejšia
• Do zeleninového kari (napr. so špenátom, zemiakmi či mixom zeleniny): použite ako základ omáčky alebo na zjemnenie hotového kari
• Na indonézske a malajzijské zeleninové jedlá (napr. štýl Sayur Lodeh): kokosové mlieko dodá typickú krémovú linku
• Na „rýchlu omáčku“ k ryži: krátko prehrejte s kari pastou alebo korením a zalejte zeleninu či tofu
• Ak je jedlo príliš pikantné alebo slané, lyžica kokosového mlieka pomôže chute vyvážiť

👩‍🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty

• Thajská polievka Tom Yum
  Polievka Tom yum sa vyznačuje výraznou pikantne kyslou chuťou.
• Špenátové kari so zemiakmi a ryžou na pare: krémový bezmäsitý obed (jednoduchý recept)
  Jemné špenátové kari so zemiakmi je príjemne sýte, krémové a pritom bez mäsa.
• Recept na zeleninové kari Sayur Lodeh
  Objavte chuť exotickej Indonézie s týmto lahodným zeleninovým kari Sayur Lodeh.

🧾 Zloženie

kokosová dužina - extrakt 30%, voda, kukuričný škrob, Stabilizátory E466, E407, E412, regulátor kyslosti E330.

Pred použitím pretrepte.

🧾 Alergény

orechy

🧾 Výživové hodnoty

100g

Energia (kJ) - 369 kJ

Energia (kcal) - 89 kcal

Tuky - 9 g z toho nasýtené mastné kyseliny 8,4 g

Sacharidy - 1,3 g tohto cukrov 0,3 g

Bielkoviny - 0,8 g

Vláknina - 0 g

Soľ - 0,006 g

✨ Bodka na záver

Viete, že kokosové mlieko sa často pridáva až ku koncu varenia, aby si zachovalo jemnejšiu chuť a krémový charakter?