Česky (CZK)
English (EUR)
Deutsch (EUR)Dek Som Boon Sójová omáčka svetlá 700 ml
Dek Som Boon Sójová omáčka svetlá 700 ml
Jemne slaná svetlá sójová omáčka na dochutenie polievok, rezancov, stir-fry aj marinád bez výrazného stmavnutia jedla. viac
Jemne slaná svetlá sójová omáčka na dochutenie polievok, rezancov, stir-fry aj marinád bez výrazného stmavnutia jedla. viac
✨ Jemná slanosť pre thajskú kuchyňu 🍜
Svetlá sójová omáčka Dek Som Boon je praktická stálica, keď chcete jedlu dodať slanosť, umami a príjemnú „ázijskú“ arómu bez toho, aby prehlušila ostatné chute. Hodí sa najmä tam, kde chcete dochutiť rýchlo a presne – od rezancov až po polievky.
Svetlá sójová omáčka sa zvyčajne používa skôr na dochutenie než na farbenie jedla, takže je skvelá do vývarov, omáčok a stir-fry, kde chcete zachovať prirodzenú farbu surovín. Stačí pár kvapiek počas varenia alebo až na záver pri servírovaní.
✅ Kľúčové vlastnosti
- Dochutí jedlo slanosťou a umami bez zbytočnej ťažkosti
- Svetlý typ omáčky je vhodný, keď nechcete výrazne stmaviť pokrm
- Dobre sa kombinuje s limetkou, chilli, cesnakom aj zázvorom v thajských receptoch
- Jednoduché dávkovanie: začnite s malým množstvom a dolaďte podľa chuti
- Univerzálne využitie od marinád po finálne dochutenie priamo na tanieri
🍽️ Kľúčové použitie
- Do Tom Yum a iných polievok: pridajte po troškách ku koncu varenia, aby ste trafili správnu slanosť
- Na rezance (napr. bami goreng): zmiešajte s trochou oleja a pridajte do panvice pri prehadzovaní rezancov
- Rýchla marináda na mäso alebo tofu: sójová omáčka + cesnak + zázvor, potom krátko opečte na prudkom ohni
- Do zeleninového stir-fry: pár kvapiek počas restovania a ešte malé doladenie pri servírovaní
- Ako stolové dochucovadlo: použite namiesto soli na ryžu, vajíčka alebo dusenú zeleninu
👩🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty
- Thajská polievka Tom Yum
Polievka Tom yum sa vyznačuje výraznou pikantne kyslou chuťou. - Recept na Adobo s omáčkou
Marináda Premiešajte kurča so sójovou omáčkou, octom, cesnakom, bobkovým listom a korením. - Recept na rezance Bami Goreng
Objavte recept na lahodné Bami Goreng – rýchle a chutné jedlo plné exotických chutí!
🧾 Zloženie
Voda, sójové bôby 25%, pšenica, soľ, cukor, látky zvyšujúce chuť: E621, E631, E627, konzervačná látka: E211, farba: E150c, aróma.
🧾 Alergény
sója, pšenica.
🧾 Výživové hodnoty
Energia (kJ) - 183 kJ
Energia (kcal) - 43 kcal
Tuky- 0 g
Sacharidy- 4,2 g z toho cukrov 3,3 g
Bielkoviny-7 g
Soľ - 22,6 g
✨ Bodka na záver
Viete, že svetlá sójová omáčka sa často používa najmä na dochutenie, kým tmavá skôr na farbu a plnšiu „karamelovejšiu“ stopu v jedle?
| Alergény |
|
|---|---|
| Kuchyňa |
|
| Balenie | 700 ml |
| Energia kJ | 183 kJ |
| Energia kcal | 43 kcal |
| Sacharidy 100 g | 4,2 g |
| Tuky 100 g | 0 g |
| Bielkoviny 100 g | 7 g |
| S.P. | 57B |
| Kompl. Balenie ks | 12 |
| EAN | 8850206011025 |
| Krajina pôvodu |
|
Monika Dubská Overená recenzia
Ouroboros Overená recenzia
Overená recenzia od registrovaného zákazníka!
Všetko o sójovej omáčke
Sójová omáčka je jedným z najstarších korení na svete. Z čoho sa vyrába, aké druhy poznáme a ďalšie tipy nájdete v našom blogu.
Svetlá sójová omáčka
Chcete vedieť, ako využiť svetlú sójovú omáčku v kuchyni? Prečítajte si o jej druhoch, chutiach a najlepších spôsoboch použitia. Objavte, ako táto omáčka obohatí vaše ázijské jedlá!
| Zástupca výrobcu v EÚ | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresa zástupcu v EÚ | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-mail zástupca v EÚ | office@heuschenschrouff.com |
Alternatívne produkty2
Dek Som Boon Sójová omáčka svetlá 300 ml
