Lobo Červená kari pasta 50 g
Lobo Červená kari pasta 50 g
✨ Rýchla cesta k thajskej chuti s červeným kari
Červená kari pasta je skvelý základ, keď chcete do jedla dostať výraznú ázijskú chuť bez zdĺhavého miešania korenín. Lobo Červená kari pasta vám pomôže pripraviť aromatické kari omáčky, polievky aj marinády – stačí ju krátko orestovať a rozvoňať na oleji.
V praxi funguje ako „chuťový štartér“: pridáte kokosové mlieko alebo vývar, doladíte sladko-slanú rovnováhu a máte omáčku, ktorá sa krásne spojí s kuracím, tofu aj zeleninou. Vďaka 50 g baleniu je ideálna aj vtedy, keď chcete variť len raz či dvakrát a zvyšok nechať na ďalší recept.
✅ Kľúčové vlastnosti
- Ušetrí čas pri varení – chuťový základ máte hotový v pár minútach
- Výborne sa rozvíja po krátkom orestovaní na oleji, jedlo potom vonia a chutí plnšie
- Ľahko sa „natiahne“ do omáčky: kokosové mlieko pre krémovosť, vývar pre ľahšiu verziu
- Dá sa používať po troškách – intenzitu si viete prispôsobiť podľa toho, pre koho varíte
- Praktická voľba na skúšanie thajských jedál bez veľkej zásoby surovín
🍽️ Kľúčové použitie
- Thajské červené kari: orestujte pastu, pridajte kokosové mlieko, potom mäso/tofu a zeleninu (baklažán, fazuľky, paprika)
- Rýchla polievka: rozmiešajte trochu pasty vo vývare, pridajte huby a rezance; dochuťte limetkou podľa chuti
- Marináda: premiešajte pastu s olejom a kvapkou citrusovej šťavy, natrite mäso alebo tofu pred pečením či grilovaním
- Stir-fry omáčka: lyžička pasty + trochu vody alebo kokosového mlieka, krátko prehoďte s wok zeleninou
- Dip k snackom: zmiešajte s kokosovým mliekom alebo jogurtom na rýchly pikantný dip
👩🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty
- Recept na Rajma Pulao
Rajma Pulao je tradičná indická pochúťka s moderným nádychom. - Recept na Bhindi Masala
Vynikajúci recept na skvelé indické jedlo Bhindi Masala. - Thajská polievka Tom Yum
Polievka Tom yum sa vyznačuje výraznou pikantne kyslou chuťou.
🧾 Zloženie
chilli, citrónová tráva, cesnak, soľ, galangal, šalotka, krevetová pasta, limetovej listy, rasca
🧾 Alergény
kôrovce, ryby
✨ Bodka na záver
Viete, že krátke orestovanie kari pasty na oleji pred pridaním tekutiny výrazne zvýrazní jej arómu a chuť?
paula_trilli Overená recenzia
Hana Schejbalová Overená recenzia
Overená recenzia od registrovaného zákazníka!
| Zástupca výrobcu v EÚ | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresa zástupcu v EÚ | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-mail zástupca v EÚ | office@heuschenschrouff.com |













