Encona Chilli omáčka Mango 142 ml

✨ Mango chilli omáčka, ktorá vie byť sladká aj ostrá

Encona Chilli omáčka Mango spája ovocnú sladkosť manga s príjemnou chilli pikantnosťou. Výsledok je vyvážený, voňavý a skvelo sa hodí všade tam, kde chcete jedlu dodať šťavnatosť aj „iskru“ bez toho, aby prehlušila ostatné chute.

Použite ju ako rýchly dochucovač na hotové jedlo, dip alebo glazúru pri opekaní. V malom 142 ml balení sa ľahko zmestí do chladničky a máte ju poruke vždy, keď chcete jedlo posunúť o level vyššie.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Vyvážená kombinácia sladkého manga a chilli pálivosti, ktorá sa dobre páruje s množstvom jedál
• Skvelá voľba, keď chcete pikantnosť zjemniť ovocným tónom – vhodné aj pre tých, čo nemajú radi „čisté“ ostré omáčky
• Rýchly spôsob, ako oživiť jedlo bez zložitého varenia: stačí pár kvapiek alebo lyžička
• Výborná aj ako dip – stačí pridať trochu do majonézy alebo jogurtu a máte okamžitú omáčku k snackom
• Pomôže vyvážiť mastnejšie a vyprážané jedlá, kde sladko-štiplavá chuť pekne prereže ťažkosť

🍽️ Kľúčové použitie

• K marináde na kuracie krídla, tofu alebo krevety: primiešajte do nej trochu oleja a nechajte krátko odležať
• Ako dip k spring rollom, hranolkám alebo pečeným batátom – samotná alebo zmiešaná s jogurtom
• Do stir-fry na záver: pridajte lyžičku pred podávaním, aby ostala chuť svieža a ovocná
• Na ryžu a strukovinové jedlá (napr. inšpirácia z Rajma Pulao): pár kvapiek spraví veľký rozdiel
• Na zeleninové jedlá ako Bhindi Masala: použite namiesto časti sladkej zložky na jemne ovocný twist

👩‍🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty

• Recept na Bhindi Masala
  Vynikajúci recept na skvelé indické jedlo Bhindi Masala.
• Recept na Rajma Pulao
  Rajma Pulao je tradičná indická pochúťka s moderným nádychom.
• Recept na Chilli Ginger Garlic Stir Fry
  Hľadáte rýchly a chutný pokrm plný pálivých a aromatických chutí?

🧾 Zloženie

Voda, mangové pyré (23 %), cukrový sirup, chilli kaša (8 %) (chilli 73 %, voda, soľ, kyselina: kyselina octová), pyré zo žltej papriky (3 %), kyselina: kyselina octová, koncentrát marakujovej šťavy, modifikovaný kukuričný škrob, soľ, stabilizátor: xantánová guma, konzervant: sorban draselný, antioxidant: kyselina askorbová, aróma.

🧾 Výživové hodnoty

Energetická hodnota (kJ)- 461 kJ

Energetická hodnota (kcal)- 109 kcal

Tuk - 0,5 g, z toho nasýtený 0,2 g

Sacharidy - 25 g, z toho cukry 25 g

Bielkoviny - 0,5 g

Soľ - 1,7 g

✨ Bodka na záver

Viete, že sladko-pikantné chilli omáčky často fungujú najlepšie až pri dochutení na konci, aby sa ovocná chuť nestratila v teple?