✨ Jemne slaná bodka, ktorá rozbehne ázijské chute 🦑
Squid rybacia omáčka je thajská klasika, ktorá dodá jedlu výraznú slanosť a typickú „umami“ hĺbku. Stačí malé množstvo a z obyčajnej zeleniny, rezancov či mäsa je zrazu chuťovo plnšie jedlo s autentickým ázijským charakterom.
Používajte ju skôr ako koreniacu omáčku než ako dip: najlepšie funguje, keď sa vmieša do omáčok, vývarov a marinád, kde sa jej aróma pekne zjemní a prepojí s ostatnými ingredienciami.
✅ Kľúčové vlastnosti
Zvýrazní chuť jedla aj v malom množstve – ideálna na „dochutenie do hĺbky“
Skvelá do teplej kuchyne: v omáčkach a vývaroch sa aróma zjemní a výsledok je vyváženejší
Pomôže nahradiť časť soli a pritom pridať viac vrstiev chuti
Praktická veľkosť 300 ml na každodenné varenie aj experimentovanie s ázijskými receptami
Výborný základ na rýchle dochutenie rezancov, ryže aj restovanej zeleniny
🍽️ Kľúčové použitie
Vmiešajte pár kvapiek do stir-fry (zelenina, kuracie, tofu) spolu so sójovou omáčkou a trochou cukru na vyváženie
Do polievok a vývarov pridajte na konci varenia – chuť zostane čistá a výrazná
Použite do marinády na mäso alebo morské plody (rybacia omáčka + limetka + cesnak + chilli)
Dochucujte kari omáčky a kokosové polievky, keď potrebujú viac „ťahu“ bez ďalšieho zahusťovania
Skúste do dresingu na šalát v ázijskom štýle: limetka, rybacia omáčka, cukor, chilli
Recept na kari rezance Khao Soi Objavte nezabudnuteľnú chuť thajskej kuchyne s receptom na Khao Soi – voňavú kari rezancovú polievku plnú exotických chutí.
🧾 Zloženie
Extrakt z ančovičiek 77%, soľ, cukor.
🧾 Alergény
Ryby
🧾 Výživové hodnoty
Energia (kJ) - 230 kJ
Energia (kcal) - 55 kcal
Tuky- 0 g
Sacharidy- 3,4 g z toho cukry 3,4 g
Bielkoviny-10 g
Soľ - 24,4 g
✨ Bodka na záver
Viete, že rybacia omáčka sa v juhovýchodnej Ázii často používa namiesto soli, aby jedlu pridala aj umami hĺbku, nielen slanosť?
Alergény
Kuchyňa
Balenie
300 ml
Energia kJ
230 kJ
Energia kcal
55 kcal
Sacharidy 100 g
3,4 g
Tuky 100 g
0g
Bielkoviny 100 g
10 g
Vláknina 100 g
0 g
S.P.
9B
Kompl. Balenie ks
12
EAN
8850620888012
Krajina pôvodu
Nespoliehajte sa výhradne na informácie o produkte uvedené v našom internetovom obchode! Hoci sa snažíme mať vždy aktuálne informácie o našich produktoch, výrobca môže zmeniť receptúru a tým aj zloženie. Vždy si overte informácie priamo na obale produktu, najmä ak ste na špeciálnej diéte. Majte na pamäti, že aj potraviny, ktoré nemajú v zozname zložiek uvedené alergény, ich môžu obsahovať. Napríklad v prípade gluténu sa potravina obsahujúca až 20 mg/kg gluténu považuje za bezgluténovú a môže byť ako taká označená. Až 50 mg/kg gluténu sa považuje za stopové množstvo a označenie bezgluténové, ako aj informácie o stopových množstvách sú dobrovoľné.
Predávame iba trvanlivé výrobky, ktoré nevyžadujú špeciálne podmienky. Ide však stále o potravinárske výrobky a pri nákupe online je dôležité mať na pamäti, že niekoľko dní v krabici na slnku alebo naopak v chlade môže mať negatívny vplyv na kvalitu zakúpených potravín.
Venujte pozornosť dátumu spotreby a typu trvanlivosti. Dátum spotreby/dátum exspirácie = po tomto dátume nie je konzumácia potravín bezpečná. Najlepšie spotrebovať do = po tomto dátume sa môže znížiť kvalita, ale konzumácia je zvyčajne bezpečná, ak je obal neporušený a potraviny stále voňajú a chutia dobre.
Obohaťte svoju kuchyňu o rybaciu omáčku, ktorá prináša umami chuť do každého jedla. Objavte jej využitie v polievkach, nudliach a ďalších ázijských pokrmoch.
Tieto stránky používajú na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýze návštevnosti súbory cookie. Váš súhlas s použitím cookies nám významne pomôže s vylepšením našich služieb. Ďalšie informácie
Česky (CZK)
English (EUR)
Deutsch (EUR)
Jemne slaná rybacia omáčka s výrazným umami, ideálna na dochutenie polievok, omáčok, stir-fry aj marinád v ázijskej kuchyni. viac
