Rybí omáčky - Kuchyňa - Vietnamská
Rybacia omáčka vzniká fermentáciou rýb s morskou soľou a v ázijských kuchyniach sa používa ako výrazné ochucovadlo. Najčastejšie sa s ňou stretnete v receptoch filipínskej, kambodžskej, thajskej, laoskej a vietnamskej kuchyne a často sa pridáva aj do ázijských dipov.

Squid Rybacia omáčka 700 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
(18 ks)
4,47 €
(0,64 €/100 ml)
3,76 € bez DPH
Intenzívne slané umami dochucovadlo do polievok, wok jedál, marinád aj dipov; používajte po kvapkách a dolaďte limetou či chilli.

Tiparos Rybacia omáčka 720 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
(> 20 ks)
4,38 €
(0,61 €/100 ml)
3,68 € bez DPH
Koncentrovaná rybacia omáčka s výraznou umami chuťou na dochutenie polievok, rezancov, stir-fry, marinád aj dipov; stačí pár kvapiek.

Squid Rybacia omáčka 300 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
(> 20 ks)
2,36 €
(0,79 €/100 ml)
1,98 € bez DPH
Jemne slaná rybacia omáčka s výrazným umami, ideálna na dochutenie polievok, omáčok, stir-fry aj marinád v ázijskej kuchyni.
Články

Rybia omáčka
Obohaťte svoju kuchyňu o rybaciu omáčku, ktorá prináša umami chuť do každého jedla. Objavte jej využitie v polievkach, nudliach a ďalších ázijských pokrmoch.
Ak chcete chuť doladiť aj iným smerom, pozrite si tiež Sójove omáčky , výrazné Ustricové omáčky alebo pikantné Chilli omáčky .





















































































































