S&B Japonská Koreniaci pasta na Kari 92 g

✨ Japonské kari, ktoré je jemné, voňavé a príjemne sladkasté 🍛

S&B japonská koreniaca pasta na kari je skvelá voľba, keď chcete kari chuť bez extrémnej pálivosti. Typická je jemná korenitosť a nenápadná sladkastá linka, vďaka ktorej pôsobí harmonicky a „okrúhlo“ aj v jednoduchých jedlách.

Použite ju ako rýchly základ do omáčky, na dochutenie zeleniny či mäsa, alebo na zahustenie a zvýraznenie polievok. Stačí malé množstvo a jedlo získa charakter japonského kari – voňavý, vyvážený a veľmi priateľský k celej rodine.

✅ Kľúčové vlastnosti

• Jemná korenitosť vhodná aj pre tých, ktorí nemajú radi príliš pálivé jedlá
• Jemne sladkastý profil, ktorý krásne vyvažuje slanosť a koreniny v omáčkach
• Praktická forma pasty: ľahko sa rozmieša a rýchlo prepojí chute
• Dá sa použiť ako základ aj ako finálne dochutenie podľa intenzity, ktorú chcete
• Pomáha vytvoriť „kari“ charakter aj v jedlách, ktoré bežne kari neobsahujú (napr. polievky či stir-fry)

🍽️ Kľúčové použitie

• Rýchla kari omáčka: rozmiešajte pastu v horúcej tekutine a pridajte zeleninu alebo mäso podľa chuti
• Kari zelenina na panvici: krátko orestujte suroviny a na záver ich obalte pastou
• Dochutenie polievok: malé množstvo pridá jemnú korenistosť a vôňu (skúste aj pri miso polievke)
• Kari ryža: primiešajte pastu do ryže alebo do omáčky podávané k ryži pre výraznejší „japonský“ tón
• Marináda alebo glazúra: pastu zapracujte do zmesi na potretie pred opekaním či pečením

👩‍🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty

• Recept na polievku Miso
  Objavte čaro tradičnej japonskej kuchyne s touto lahodnou polievkou miso.
• Thajská polievka Tom Yum
  Polievka Tom yum sa vyznačuje výraznou pikantne kyslou chuťou.
• Recept na Rajma Pulao
  Rajma Pulao je tradičná indická pochúťka s moderným nádychom.

🧾 Zloženie

pšeničná múka, rastlinný olej (palmový a repkový), cukor, soľ, kari prášok (kurkuma, koriander, rímska rasca, senovka grécka, pomarančová šupka, korenie), zvýrazňovač chuti E621, E627, E631, farbivo E150, koreniny ( korenie, cesnak, zeler, horčica), kyselina E296.

🧾 Alergény

Horčica, zeler, pšenica.

Návod na přípravu - Na miernom ohni osmažte 450g mäsa a 600g rôzne zeleniny všetko nakrájané na malé kúsky. Pridajte 540ml a pod pokrievkou duste kým nie je všetko mäkké. Zložte hrniec z ohňa a vmiešajte rozlámanú karí pastu. Miešajte přibliřně 5 minút kým sa pasta úplne nerozpustí.

🧾 Výživové hodnoty

Energia (kJ) - 1990 kJ

Energia (kcal) - 478 kcal

Tuky - 29 g z toho saturované 17 g

Sacharidy - 44 g z toho cukry 8,4 g

Bielkoviny - 6,5 g

Vláknina- 7,3 g

Soľ - 11,1 g

✨ Bodka na záver

Viete, že japonské kari býva oproti mnohým iným kari štýlom jemnejšie a často má aj ľahko sladkastý tón, vďaka čomu je obľúbené aj u detí?