Česky (CZK)
English (EUR)
Deutsch (EUR)Lee Kum Kee Sójová omáčka tmavá 500 ml
Lee Kum Kee Sójová omáčka tmavá 500 ml
Dodá jedlám tmavšiu farbu a plnšiu chuť; ideálna do wokov, dusených jedál aj marinád na mäso, tofu či huby. viac
Dodá jedlám tmavšiu farbu a plnšiu chuť; ideálna do wokov, dusených jedál aj marinád na mäso, tofu či huby. viac
✨ Tmavá sójová omáčka, ktorá dodá jedlu farbu aj hĺbku
Lee Kum Kee tmavá sójová omáčka je šikovný pomocník, keď chcete jedlu pridať plnšiu, výraznejšiu chuť a krásny tmavý odtieň. V kuchyni sa používa najmä na „doladenie“ – pár lyžíc vie posunúť omáčku, wok aj dusené jedlá do príjemne intenzívnejších tónov.
Tmavá sójová omáčka sa hodí všade tam, kde nechcete len slanosť, ale aj hlbší chuťový základ a farbu. Skúste ju pridať ku koncu varenia, aby vynikla aróma, alebo ňou jemne zafarbite marinádu na mäso, tofu či huby.
✅ Kľúčové vlastnosti
- Pomáha dotvoriť tmavšiu farbu jedla bez zložitého dochucovania
- Dodá jedlám hlbší, „omáčkovejší“ profil – ideálne do wokov a dusených jedál
- Vhodná na rýchle dochutenie: stačí malé množstvo a chuť sa pekne zaoblí
- Skvelá voľba, keď chcete v recepte rozdeliť roly: svetlá sójovka na slanosť, tmavá na farbu a hĺbku
- Praktické balenie na bežné varenie aj častejšie ázijské večere
🍽️ Kľúčové použitie
- Wok rezance a ryža: pridajte na záver pre tmavší odtieň a plnšiu chuť (napr. inšpirácia Bami Goreng)
- Marinády na mäso, tofu alebo seitan: zmiešajte s cesnakom, zázvorom a trochou cukru pre vyvážený základ
- Dusené jedlá a omáčky: lyžička do výpeku alebo vývaru spraví chuť „okrúhlejšou“
- Glazovanie: použite do jednoduchej glazúry na restovanú zeleninu alebo huby, aby získali peknú farbu
- Dochutenie polievok: pár kvapiek na finálne doladenie slanosti a farby (aj pri pikantných ázijských polievkach)
👩🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty
- Thajská polievka Tom Yum
Polievka Tom yum sa vyznačuje výraznou pikantne kyslou chuťou. - Recept na Adobo s omáčkou
Marináda Premiešajte kurča so sójovou omáčkou, octom, cesnakom, bobkovým listom a korením. - Recept na rezance Bami Goreng
Objavte recept na lahodné Bami Goreng – rýchle a chutné jedlo plné exotických chutí!
🧾 Zloženie
voda, soľ, farbivo, cukor, sójové bôby 10%, pšenica
🧾 Alergény
sója, pšenica.
🧾 Výživové hodnoty
Energia (kJ) - 631 kJ
Energia (kcal) - 148 kcal
Tuky- 0,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy- 31 g z toho cukrov 17 g
Bielkoviny-6,1 g
Soľ - 19,3 g
✨ Bodka na záver
Viete, že tmavá sójová omáčka sa často používa viac na zafarbenie a zvýraznenie „hĺbky“ jedla než na samotnú slanosť?
| Alergény |
|
|---|---|
| Kuchyňa |
|
| Balenie | 500 ml |
| Energia kJ | 631 kJ |
| Energia kcal | 148 kcal |
| Sacharidy 100 g | 31 g |
| Tuky 100 g | 0,5 g |
| Bielkoviny 100 g | 6,1 g |
| S.P. | 4A |
| Kompl. Balenie ks | 12 |
| EAN | 078895126389 |
| Krajina pôvodu |
|
Vít D. Overená recenzia
Zdeněk F. Overená recenzia
Kamila Kalinová Overená recenzia
Overená recenzia od registrovaného zákazníka!
Všetko o sójovej omáčke
Sójová omáčka je jedným z najstarších korení na svete. Z čoho sa vyrába, aké druhy poznáme a ďalšie tipy nájdete v našom blogu.
Sójová omáčka tmavá
Chcete objaviť tajomstvo tmavých sójových omáčok a ako ich využiť vo svojej kuchyni? Tmavá sójová omáčka nie je len základným prvkom ázijskej gastronómie – jej hlboká, bohatá chuť dokáže premeniť aj bežné jedlá na kulinárske zážitky. Prečítajte si náš článok, kde sa dozviete všetko o jej výrobe, histórii a všestrannom využití v kuchyni. Od marinád po omáčky, objavte, ako môže tmavá sójová omáčka obohatiť vaše jedlo!
| Zástupca výrobcu v EÚ | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresa zástupcu v EÚ | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-mail zástupca v EÚ | office@heuschenschrouff.com |
Alternatívne produkty2
Dek Som Boon Sójová omáčka Tmavá Receptura D 1 L
