Maekrua Ústricová omáčka 4,5 l
Maekrua Ústricová omáčka 4,5 l
Hustá sladko-slaná omáčka s výrazným umami, ideálna na stir-fry, marinády a rýchle dochutenie mäsa, zeleniny či rezancov. viac
Hustá sladko-slaná omáčka s výrazným umami, ideálna na stir-fry, marinády a rýchle dochutenie mäsa, zeleniny či rezancov. viac
✨ Thajská ústricová omáčka vo veľkom balení pre každodenné varenie
Ústricová omáčka Maekrua je klasika, keď chcete jedlu pridať plnšiu, jemne sladko-slanú chuť a pekný „lesk“ na panvici. Hodí sa všade tam, kde potrebujete rýchlo dochutiť mäso, zeleninu aj rezance bez zložitého miešania omáčok.
Veľké 4,5 l balenie oceníte pri častom varení ázijskej kuchyne doma aj v gastro prevádzke. Stačí malé množstvo a jedlo získa výraznejší umami charakter – ideálne do stir-fry, marinád aj jednoduchých omáčok k ryži.
✅ Kľúčové vlastnosti
- Dodá jedlám výraznejšiu umami chuť a príjemnú sladko-slanú rovnováhu
- Pomáha vytvoriť typický „glazovaný“ povrch pri rýchlom restovaní na wok panvici
- Praktická voľba na časté používanie vďaka veľkému 4,5 l baleniu
- Jednoduché dochutenie bez potreby kombinovať viac omáčok naraz
- Skvele zapadá do thajských aj „čínsko“ ladených jedál, keď chcete hutnejší chuťový základ
🍽️ Kľúčové použitie
- Stir-fry na wok panvici: pridajte ku koncu restovania, aby sa omáčka pekne prichytila na mäso a zeleninu
- Rýchla omáčka k ryži: premiešajte s trochou vody alebo vývaru a krátko prehrejte, prípadne zahustite škrobom
- Marináda na kuracie alebo bravčové: spojte s cesnakom a trochou oleja, nechajte odležať pred opekaním
- Dochutenie rezancov: pridajte do panvice k hotovým rezancom spolu so zeleninou pre plnšiu chuť
- Inšpirácia z receptov: vyskúšajte Black Pepper Stir-Fry, kuracie Kai Yang alebo „čínu“ doma s lesklou omáčkou
👩🍳 Vyskúšajte naše originálne recepty
- Recept na Black Pepper Stir-Fry
Rýchly, pikantný a plný chuti! - Recept na kuracie mäso Kai Yang
Vyskúšajte autentický thajský recept na grilované kura Kai Yang. - Recept na „čínu“ doma: rýchle kuracie so zeleninou a lesklou omáčkou
Domáca „čína“ je presne ten typ jedla, ktoré zasýti, chutí ako z ázijského bistra a pritom je hotové rýchlejšie než doručenie.
🧾 Zloženie
30 % výťažok z ustríc, cukor, soľ, sójová omáčka, E211.
🧾 Alergény
sója, pšenica, mäkkýše
🧾 Výživové hodnoty
Energetická hodnota (kJ)- 284 kJ
Energetická hodnota (kcal)- 68 kcal
Tuk - 0,5 g
Sacharidy- 17 g, z toho cukry 11 g
Bielkoviny - 0,5 g
Soľ - 8,3 g
✨ Bodka na záver
Viete, že ústricová omáčka sa často pridáva až na konci varenia, aby si zachovala plnú chuť a jedlo získalo typický lesk?
| Alergény |
|
|---|---|
| Kuchyňa |
|
| Balenie | 4,5 l |
| Energia kJ | 280 kJ |
| Energia kcal | 67 kcal |
| Sacharidy 100 g | 16 g |
| Tuky 100 g | 0 g |
| Bielkoviny 100 g | 0,7 g |
| S.P. | 37A |
| Kompl. Balenie ks | 3 |
| EAN | 8850038400097 |
| Krajina pôvodu |
|

Všetko o Ustricové omáčke
Ustricová omáčka patrí k základným stavebným kameňom Ázijské kuchyne. V tomto článku vám prezradíme jej histórii, výrobný postup a niekoľko zaujímavých tipov!
| Zástupca výrobcu v EÚ | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresa zástupcu v EÚ | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-mail zástupca v EÚ | office@heuschenschrouff.com |









