Ustricové omáčky - Kuchyňa - Thajská
Tradične sa ustricová omáčka vyrába pomaly sa variacimi ustricami vo vode, kým sa šťavy nedajú karamelizovať do hustej, hnedej, intenzívne ochutenej omáčky. Dnes sú často vyrobené so základom cukru a soli a zahustené kukuričným škrobom.


Megachef Ústricová omáčka Vegan 570 g
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
(13 ks)
7,92 €
(1,39 €/100 g)
6,66 € bez DPH
Do košíka
Rastlinná alternatíva ústricovej omáčky s výrazným umami a jemným dymovým tónom z húb, ideálna do woku, marinád a rezancov.


Maekrua Ústricová omáčka 150 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
(12 ks)
2,59 €
(1,73 €/100 ml)
2,18 € bez DPH
Do košíka
Dodá jedlám výraznú umami, jemne sladko-slanú chuť a lesklý „glaze“ efekt, ideálna do woku, marinád aj rýchlych omáčok.


Megachef Ustricová Omáčka Premiová Bezlepková 500 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
(20 ks)
7,82 €
(1,56 €/100 ml)
6,57 € bez DPH
Do košíka
Výrazná umami omáčka na wok, marinády aj rýchle dochutenie mäsa, zeleniny či rezancov; stačí pridať malé množstvo ku koncu varenia.

Dek Som Boon Ustricová omáčka 4,5 L
Posledné kusy skladom!
(3 ks)
31,74 €
(0,63 €/100 ml)
26,67 € bez DPH
Do košíka
Hustá ustricová omáčka s jemne sladko-slanou umami chuťou na wok jedlá, marinády aj rýchle dochutenie mäsa a zeleniny.


Dek Som Boon Hustá ustricová omáčka 300 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Posledné kusy skladom!
(5 ks)
3,67 €
(1,22 €/100 ml)
3,08 € bez DPH
Do košíka
Hustá konzistencia sa dobre drží na mäse, tofu aj zelenine a dodá jedlám plnšiu, príjemne slanú chuť pri stir-fry, marinovaní aj glazovaní.


Dek Som Boon Hustá ustricová omáčka 1L
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
(15 ks)
6,80 €
(0,68 €/100 ml)
5,71 € bez DPH
Do košíka
Hustá konzistencia sa dobre drží na mäse aj zelenine a dodá jedlám výraznú umami chuť, ideálnu do woku, marinád a glazúr.


Dek Som Boon Ustricová omáčka 700 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Posledné kusy skladom!
(3 ks)
4,99 €
(0,71 €/100 ml)
4,19 € bez DPH
Do košíka
Dodá wok jedlám, marinádam aj omáčkam plnú umami chuť a typický lesk; stačí malé množstvo na rýchle dochutenie.


Dek Som Boon Ustricová omáčka 300 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
(15 ks)
2,74 €
(0,91 €/100 ml)
2,30 € bez DPH
Do košíka
Lesklá, jemne sladko-slaná omáčka s výrazným umami, ideálna do wok jedál, marinád aj na rýchle dochutenie ryže či rezancov.


Maekrua Ustricová omáčka 300 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
(14 ks)
4,26 €
(1,42 €/100 ml)
3,58 € bez DPH
Do košíka
Dodá jedlám slano-sladkú umami hĺbku a lesklý finiš; ideálna do stir-fry, na rezance, ryžu aj ako rýchly základ marinády.

Maekrua Ústricová omáčka 4,5 l
Dočasne nedostupné
(0 ks)
31,05 €
(0,69 €/100 ml)
26,09 € bez DPH
Hustá sladko-slaná omáčka s výrazným umami, ideálna na stir-fry, marinády a rýchle dochutenie mäsa, zeleniny či rezancov.


Maekrua Ustricová omáčka 600 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Dočasne nedostupné
(0 ks)
6,07 €
(1,01 €/100 ml)
5,10 € bez DPH
Dodá jedlám výrazné umami, jemne karamelový tón a pekný lesk; ideálna do stir-fry, rezancov, marinád aj na rýchle omáčky.
Články

Všetko o Ustricové omáčke
Ustricová omáčka patrí k základným stavebným kameňom Ázijské kuchyne. V tomto článku vám prezradíme jej histórii, výrobný postup a niekoľko zaujímavých tipov!
Ak chcete chuť doladiť aj iným smerom, pozrite si aj Sójove omáčky , výrazné Rybí omáčky alebo sladko-slané Hoisin omáčky .
























































































































