Česky (CZK)
English (EUR)
Deutsch (EUR)
Ustricové omáčky - Maekrua
Tradične sa ustricová omáčka vyrába pomaly sa variacimi ustricami vo vode, kým sa šťavy nedajú karamelizovať do hustej, hnedej, intenzívne ochutenej omáčky. Dnes sú často vyrobené so základom cukru a soli a zahustené kukuričným škrobom.
Maekrua Ustricová omáčka 300 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
(> 20 ks)
4 €
(1,33 €/100 ml)
3,36 € bez DPH
Dodá jedlám slano-sladkú umami hĺbku a lesklý finiš; ideálna do stir-fry, na rezance, ryžu aj ako rýchly základ marinády.
Maekrua Ústricová omáčka 150 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
(11 ks)
2,60 €
(1,73 €/100 ml)
2,18 € bez DPH
Dodá jedlám výraznú umami, jemne sladko-slanú chuť a lesklý „glaze“ efekt, ideálna do woku, marinád aj rýchlych omáčok.
Maekrua Ustricová omáčka 600 ml
Počet hviezdičiek je 4 z 5
Skladom
(> 20 ks)
5,60 €
(0,93 €/100 ml)
4,71 € bez DPH
Dodá jedlám výrazné umami, jemne karamelový tón a pekný lesk; ideálna do stir-fry, rezancov, marinád aj na rýchle omáčky.
Maekrua Ústricová omáčka 4,5 l
Dočasne nedostupné
(0 ks)
29 €
(0,64 €/100 ml)
24,37 € bez DPH
Hustá sladko-slaná omáčka s výrazným umami, ideálna na stir-fry, marinády a rýchle dochutenie mäsa, zeleniny či rezancov.
Články
Všetko o Ustricové omáčke
Ustricová omáčka patrí k základným stavebným kameňom Ázijské kuchyne. V tomto článku vám prezradíme jej histórii, výrobný postup a niekoľko zaujímavých tipov!
Ak chcete chuť doladiť aj iným smerom, pozrite si aj Sójove omáčky , výrazné Rybí omáčky alebo sladko-slané Hoisin omáčky .
