Česky (CZK)
English (EUR)
Deutsch (EUR)Ustricové omáčky - Dek Som Boon
Tradične sa ustricová omáčka vyrába pomaly sa variacimi ustricami vo vode, kým sa šťavy nedajú karamelizovať do hustej, hnedej, intenzívne ochutenej omáčky. Dnes sú často vyrobené so základom cukru a soli a zahustené kukuričným škrobom.
Dek Som Boon Hustá ustricová omáčka 1L
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Dočasne nedostupné
(0 ks)
9,40 €
(0,94 €/100 ml)
7,90 € bez DPH
Hustá konzistencia sa dobre drží na mäse aj zelenine a dodá jedlám výraznú umami chuť, ideálnu do woku, marinád a glazúr.
Dek Som Boon Ustricová omáčka 700 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Posledné kusy skladom!
(3 ks)
6,50 €
(0,93 €/100 ml)
5,46 € bez DPH
Dodá wok jedlám, marinádam aj omáčkam plnú umami chuť a typický lesk; stačí malé množstvo na rýchle dochutenie.
Dek Som Boon Ustricová omáčka 300 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
(10 ks)
4,10 €
(1,37 €/100 ml)
3,45 € bez DPH
Lesklá, jemne sladko-slaná omáčka s výrazným umami, ideálna do wok jedál, marinád aj na rýchle dochutenie ryže či rezancov.
Dek Som Boon Hustá ustricová omáčka 300 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Posledné kusy skladom!
(7 ks)
3,30 €
(1,10 €/100 ml)
2,77 € bez DPH
Hustá konzistencia sa dobre drží na mäse, tofu aj zelenine a dodá jedlám plnšiu, príjemne slanú chuť pri stir-fry, marinovaní aj glazovaní.
Dek Som Boon Ustricová omáčka 4,5 L
Posledné kusy skladom!
(1 ks)
30,60 €
(0,61 €/100 ml)
25,71 € bez DPH
Hustá ustricová omáčka s jemne sladko-slanou umami chuťou na wok jedlá, marinády aj rýchle dochutenie mäsa a zeleniny.
Články
Všetko o Ustricové omáčke
Ustricová omáčka patrí k základným stavebným kameňom Ázijské kuchyne. V tomto článku vám prezradíme jej histórii, výrobný postup a niekoľko zaujímavých tipov!
Ak chcete chuť doladiť aj iným smerom, pozrite si aj Sójove omáčky, výrazné Rybí omáčky alebo sladko-slané Hoisin omáčky.