Česky (CZK)
English (EUR)
Deutsch (EUR)
Ustricové omáčky - Kuchyňa - Čínska
Tradične sa ustricová omáčka vyrába pomaly sa variacimi ustricami vo vode, kým sa šťavy nedajú karamelizovať do hustej, hnedej, intenzívne ochutenej omáčky. Dnes sú často vyrobené so základom cukru a soli a zahustené kukuričným škrobom.
Megachef Ústricová omáčka Vegan 570 g
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Posledné kusy skladom!
(6 ks)
8 €
(1,40 €/100 g)
6,72 € bez DPH
Rastlinná alternatíva ústricovej omáčky s výrazným umami a jemným dymovým tónom z húb, ideálna do woku, marinád a rezancov.
Megachef Ustricová Omáčka Premiová Bezlepková 500 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
(> 20 ks)
7,80 €
(1,56 €/100 ml)
6,55 € bez DPH
Výrazná umami omáčka na wok, marinády aj rýchle dochutenie mäsa, zeleniny či rezancov; stačí pridať malé množstvo ku koncu varenia.
Články
Všetko o Ustricové omáčke
Ustricová omáčka patrí k základným stavebným kameňom Ázijské kuchyne. V tomto článku vám prezradíme jej histórii, výrobný postup a niekoľko zaujímavých tipov!
Ak chcete chuť doladiť aj iným smerom, pozrite si aj Sójove omáčky , výrazné Rybí omáčky alebo sladko-slané Hoisin omáčky .
