Ustricové omáčky - Množstevná Zľava!
Tradične sa ustricová omáčka vyrába pomaly sa variacimi ustricami vo vode, kým sa šťavy nedajú karamelizovať do hustej, hnedej, intenzívne ochutenej omáčky. Dnes sú často vyrobené so základom cukru a soli a zahustené kukuričným škrobom.


Megachef Ústricová omáčka Vegan 570 g
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
(> 20 ks)
7,98 €
(1,40 €/100 g)
6,71 € bez DPH
Rastlinná alternatíva ústricovej omáčky s výrazným umami a jemným dymovým tónom z húb, ideálna do woku, marinád a rezancov.


Dek Som Boon Hustá ustricová omáčka 300 ml
Počet hviezdičiek je 5 z 5
Skladom
(15 ks)
3,70 €
(1,23 €/100 ml)
3,11 € bez DPH
Hustá konzistencia sa dobre drží na mäse, tofu aj zelenine a dodá jedlám plnšiu, príjemne slanú chuť pri stir-fry, marinovaní aj glazovaní.


Maekrua Ustricová omáčka 600 ml
Počet hviezdičiek je 4 z 5
Skladom
(> 20 ks)
6,11 €
(1,02 €/100 ml)
5,13 € bez DPH
Dodá jedlám výrazné umami, jemne karamelový tón a pekný lesk; ideálna do stir-fry, rezancov, marinád aj na rýchle omáčky.
Články

Všetko o Ustricové omáčke
Ustricová omáčka patrí k základným stavebným kameňom Ázijské kuchyne. V tomto článku vám prezradíme jej histórii, výrobný postup a niekoľko zaujímavých tipov!
Ak chcete chuť doladiť aj iným smerom, pozrite si aj Sójove omáčky , výrazné Rybí omáčky alebo sladko-slané Hoisin omáčky .























































































































